OVERVIEW
유럽의 견고한 기술력을 시작으로 탄생한 스톰 컨벡션 오븐은
오리지널의 기술을 지키며, 오랜 시간 동안 쌓은 신뢰로 국내 1위의 보급률을 자랑합니다.
세라믹 코팅이 된 시즈 히터와 적정 시간 별로 좌,우 회전하도록 설계된 오븐 내부 팬은
색상이 더욱 균일하고 바삭한 식감의 빵을 굽습니다.
몽블랑, 크루아상, 페이스트리류와 마카롱 외
바게트와 하드계열의 유럽빵, 식빵 등 다양한 제품 생산을 지원합니다.
MODEL
| 구 분 | STORM CONVECTION OVEN |
| 모델명 | HCV-5 |
| TRAY 수용능력 | 1매*5단=5매 TRAY 규격 : 400*600mm |
| 외형 규격 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 670mm |
| 헤드 장착 시 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 930mm |
| 유효 온도 | 실내온도 ~ 300 ℃ |
| 전압 및 전력 | 380V 3P+1N (4P) / 9.5kW |
| 참고 사항 | 급수라인, 배수라인 필수 |
| 구 분 | STORM CONVECTION OVEN |
| 모델명 | HPV-6 |
| TRAY 수용능력 | 2매*6단=12매 TRAY 규격 : 400*600mm |
| 외형 규격 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 930mm |
| 유효 온도 / 습도 | 실내온도 ~ 60 ℃ / 실내습도 ~90% |
| 전압 및 전력 | 220V 1P+1N (2P) / 2.2kW / 코드선 |
| 참고 사항 | 급수라인, 배수라인 필수 |
STORM CONVECTION OVEN
스톰 컨벡션 오븐
컨벡션 오븐 / 5단
HCV-5컨벡션 오븐 / 5단
컨벡션 오븐 / 10단 / 8단
HCV-10 / HCV-8컨벡션 오븐 / 10단 / 8단
컨벡션 오븐 / 5단 + 발효기 / 2열*6단
HCV-5 + HPV-6컨벡션 오븐 / 5단 + 발효기 / 2열*6단
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