OVERVIEW
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유럽의 견고한 기술력을 시작으로 탄생한 스톰 컨벡션 오븐은 오리지널의 기술을 지키며, 오랜 시간 동안 쌓은 신뢰로 국내 1위의 보급률을 자랑합니다.
세라믹 코팅이 된 시즈 히터와 적정 시간 별로 좌,우 회전하도록 설계된 오븐 내부 팬은 색상이 더욱 균일하고 바삭한 식감의 빵을 굽습니다.
몽블랑, 크루아상, 페이스트리류와 마카롱 외 바게트와 하드계열의 유럽빵, 식빵 등 다양한 제품 생산을 지원합니다.
견고한 기술력과 섬세한 디테일의 완성 스톰은 처음, 유럽에서 수입되었다가 한영에서 브랜드를 인수하여 하나하나의 작은 디테일까지 고려하여 재탄생한 오븐입니다. 유럽의 견고한 기술력을 지닌 스톰 컨벡션 오븐을 만나보세요. |  | |
PERFECT FOR BAKING 적정 시간 별로 좌,우 회전하도록 설계된 스톰 컨벡션 오븐의 내부 팬은 내부 온도와 제품 색상의 균일화를 실현합니다. |
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MODEL
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구 분 | STORM CONVECTION OVEN | ||
모델명 | HCV-8 / HCV-10 | ||
TRAY 수용능력 | 1매*8단=8매 / 1매*10단=10매 TRAY 규격 : 400*600mm | ||
외형 규격 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 1070mm | ||
하부 받침대 규격 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 530mm | ||
유효 온도 | 실내온도 ~ 300 ℃ | ||
전압 및 전력 | 380V 3P+1N (4P) / 18kW | ||
참고 사항 | 급수라인, 배수라인 필수 기본 스팀 기능 적용 |
OVERVIEW
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유럽의 견고한 기술력을 시작으로 탄생한 스톰 컨벡션 오븐은 오리지널의 기술을 지키며, 오랜 시간 동안 쌓은 신뢰로 국내 1위의 보급률을 자랑합니다.
세라믹 코팅이 된 시즈 히터와 적정 시간 별로 좌,우 회전하도록 설계된 오븐 내부 팬은 색상이 더욱 균일하고 바삭한 식감의 빵을 굽습니다.
몽블랑, 크루아상, 페이스트리류와 마카롱 외 바게트와 하드계열의 유럽빵, 식빵 등 다양한 제품 생산을 지원합니다.
견고한 기술력과 섬세한 디테일의 완성 스톰은 처음, 유럽에서 수입되었다가 한영에서 브랜드를 인수하여 하나하나의 작은 디테일까지 고려하여 재탄생한 오븐입니다. 유럽의 견고한 기술력을 지닌 스톰 컨벡션 오븐을 만나보세요. | | |
PERFECT FOR BAKING 적정 시간 별로 좌,우 회전하도록 설계된 스톰 컨벡션 오븐의 내부 팬은 내부 온도와 제품 색상의 균일화를 실현합니다. |
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MODEL
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구 분 | STORM CONVECTION OVEN | ||
모델명 | HCV-8 / HCV-10 | ||
TRAY 수용능력 | 1매*8단=8매 / 1매*10단=10매 TRAY 규격 : 400*600mm | ||
외형 규격 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 1070mm | ||
하부 받침대 규격 | [W] 800 * [D] 1180 * [H] 530mm | ||
유효 온도 | 실내온도 ~ 300 ℃ | ||
전압 및 전력 | 380V 3P+1N (4P) / 18kW | ||
참고 사항 | 급수라인, 배수라인 필수 기본 스팀 기능 적용 |
