룸발효실 HYRP-2200
(상담후 구입)

ROOM PROOFER


베이커리 공장의 대량생산을 목적으로 제품을 발효하는데 최적의 룸발효실입니다. 

이동형 랙 트롤리 워크인 방식으로 작업 효율성이 높습니다. 

마이크로프로세서 제어방식으로 정확한 온도와 습도를 유지하여 

최상의 발효상태를 유지합니다. 

습도가 %로 표시되어 더욱 직관적이고 편리한 사용이 가능합니다.

*기존 사양을 일부 변경하여 버터해동고로 제작 가능합니다.



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